Вопрос 1: Ученые одной европейской страны, скрестив несколько видов, получили
новый сорт красных яблок — Galmac [гЕль-мАк]. Некоторые из них
выращивают так, что на боку появляется изображение. Какое?
Ответ: [Белый] крест.
Зачёт: Флаг Швейцарии, швейцарский флаг, швейцарский крест.
Сорт вывели в Швейцарии, латинское название которой — Гельвеция.
Название сорта по-французски звучит похоже. Яблоки выращивают так, что
часть кожуры оказывается менее пигментированной. Белый крест на красном
фоне образует флаг Швейцарии. Слово "скрестив" — тоже подсказка.
z-checkdb: Название сорта — не французское слово, а соединение
названий сортов, скрещиванием которых он был получен ("Gala" +
"Jerseymac"). Белый крест, как мне кажется, не появляется при
выращивании, а просто наносится на отдельные яблоки перед продажей. По
крайней мере, в источнике точно написано, что крест присутствует только
на некоторых яблоках и что это сделано для "покупателей, достаточно
удачливых, чтобы их найти" (Антон Губанов).
Источник(и): http://www.genevalunch.com/savouring-switzerland/2011/07/29/go-for-those-galmac-national-holiday-apples/
Авторы: Николай Лёгенький, Евгений Миротин (Минск)