Тема 6:
ВИНО (
Борис Ханукаев,
Борис Шойхет)
1. Плоды этого растения называют иногда "винными ягодами".
Ответ: Инжир (фига, смоковница).
2. Этот процесс — основной в виноделии.
Ответ: Брожение.
3. Именно так называется смешивание нескольких сортов виноградных вин
для придания продукту определенных качеств.
Ответ: Купажирование или купаж.
4. Праздник, посвящённый новому вину, ежегодно проходит в третий
четверг ноября в этой области Франции.
Ответ: Божоле.
5. Это вино было охарактеризовано так: "Пойманное и закупоренное в
бутылки лето".
Ответ: Вино из одуванчиков (Рэя Брэдбери).