Вопрос 1: Французский кулинар Жан Огюст ЭскофьЕ носил титул "короля поваров и
повара королей". Назовите фамилию швейцарца, с которым ЭскофьЕ связывало
многолетнее сотрудничество.
Ответ: Риц.
Зачёт: Ритц.
Основатель знаменитой сети роскошных отелей, принимавших в том числе и
коронованных особ. Кстати, прозвище Рица — "король отельеров и отельер
королей".
Источник(и):
1. http://ru.wikipedia.org/wiki/Эскофье,_Огюст
2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Риц,_Сезар
Автор: Аркадий Рух (Минск)