Вопрос 5: Считается, что ОНА тоже появилась благодаря иностранному контингенту, объединив местное блюдо с элементами классического американского завтрака. Назовите ЕЁ.
Ответ: паста карбонара.
Зачёт: карбонара.
Незачёт: паста.
В классический американский завтрак входят яйца и бекон. В сочетании с итальянской пастой и сыром, согласно наиболее распространённой версии, и родилась паста карбонара. Это напоминает более известную историю о кофе американо, чем мы и хотели намекнуть на Италию.
Источник(и): https://www.italymagazine.com/dual-language/origins-carbonara
Автор: Константин Таточенко (Николаев)