Ошибка в вопросе

Вопрос 11: Полтавская крупа, пшено, продел, перловка... Из каких растений их получают?

Ответ: Соответственно из пшеницы, проса, гречихи и ячменя.

Источник(и): Книга о вкусной и здоровой пище. М., Пищепромиздат, 1953, с.230.

Автор: Борис Бурда