Вопрос 8: Описывая престижное светское мероприятие, Всеволод Овчинников
неоднократно упоминает ИХ: то как составную часть блюда, то имея в виду
собравшуюся публику. Назовите ИХ одним словом.
Ответ: Сливки.
На таких мероприятиях часто подают клубнику со сливками. А собираются
там "сливки общества".
Источник(и): В.В. Овчинников. Корни дуба. — Глава "Две нации".
Автор: Юрий Белоусов (Курск)