Вопрос 26: Говяжий бульон, капуста, лук, морковь, чеснок — это ингредиенты для щей, которые Екатерина Шульман называет детскими. Восстановите слово, в котором пропущены несколько букв.
Ответ: Допетровскими.
В щах по этому рецепту отсутствует картофель, завезённый в Россию Петром I.
Источник(и):
1. https://www.youtube.com/watch?v=IYsGboVHeL0
2. https://umsad.ru/kartofel/istoriya-kak-poyavilsya-v-rossii
Автор: Андрей Кунилов и Марина Парр (Мюнхен)