Вопрос 36: Издревле на Руси 11 февраля праздновали день, о котором народ говорил:
"У Власа и борода в масле". С чем связано это высказывание?
Ответ: Начало Поста, запрета есть мясо.
Источник(и): Е.М. Величко, В.В. Усов. Русская народная кухня. — М., Агропромиздат,
1992, с. 75.
Автор: Сергей Иванов (Донецк)