Вопрос 9: Какие блюда на севере и западе России называют ушнЫми?
Ответ: Первые (супы, все жидкое). Рыбные — ответ неверный.
Источник(и): Этерлей Е.Н., Кузнецова О.Д. "Неизвестное об известном". Л., "Наука",
1979 г., стр. 12.
Автор: Борис Шойхет (Кишинев — Франкфурт-на-Майне)