Вопрос 1: В царской России начала века это блюдо можно было заказать и в небольшой
забегаловке, и в респектабельных ресторанах. При это приготовленное
вчера стоило дороже свежего. Что это за блюдо?
Ответ: Щи.
Суточные щи стоили дороже.
Источник(и): В.С. Пикуль. "На задворках великой империи". Книга вторая. Лениздат,
1966, стр. 124-125.
Автор: Александр Мизинов (Казань)