Вопрос 10: В эфире — программа "История изобретений".
Испанский врач Базилиус Виллафранка, живший в Риме в XVI веке, для
этой цели растворял селитру в воде. А Александр Твиннинг в 1850 году
собрал промышленный агрегат, способный производить в день до 2000
фунтов... Чего?
Ответ: Льда.
При растворении селитры в воде резко понижается температура смеси.
Твиннинг создал первую морозильную камеру, работавшую на эфире.
Источник(и): http://www.fakel.org/print.php?id=26&art_id=387
Автор: Илья Ратнер