Вопрос 5: Испанцы всегда гордились своими кабальеро, русские — своими всадниками,
а французы... Отступающих из России в 1812 году грязных, одичалых,
поедавших своих коней французских кавалеристов крестьяне презрительно
называли одним словом. Каким?
Ответ: Шваль.
"Конь" по-французски. Оттого и шевалье, кабальеро, кавалеристы, кавалеры
и прочая... "шваль".
Источник(и): http://mcsimba.livejournal.com/95754.html
Автор: Яков Фишман (Хайфа)