Вопрос 4: В предназначенные для НЕГО формы сперва насыпают предварительно
подготовленные хлебные крошки. Затем ЕГО натирают солью и протыкают
иглами. А свое название ОН получил от французской деревушки. Напишите
это название.
Ответ: Рокфор.
Речь идет о приготовлении знаменитого французского сыра; крошки насыпают
уже покрывшиеся плесенью, с них она и переходит на сыр, а иглами сыр
протыкают для того, чтобы плесень проникала вглубь; кстати, Рокфор — еще
один персонаж сериала "Чип и Дейл спешат на помощь".
Источник(и):
1. http://www.wday.ru/dom-eda/kuhni-mira/rokfor-syrnye-sekrety/
2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Рокфор
Автор: Евгений Миротин (Минск)