Вопрос 12: Название этого итальянского ИКСА происходит от слова, в переводе
означающего "овца". Часто в него добавляют красный или черный перец,
сушеные помидоры, оливки, трюфели. Назовите ИКС двумя словами,
начинающимися с одной и той же буквы.
Ответ: Сорт сыра.
Сорт называется "пекорИно" — от слова "pecora" [пекОра], т.е. "овца";
делают его из овечьего молока.
Источник(и): "Вокруг света", 2014, N 2.
Автор: Дмитрий Башук (Харьков)