Вопрос 11: Итальянцы часто считают себя наследниками римлян, а современное итальянское имя «Цезарь» произошло от титула римских императоров. Так один повар объяснил, почему по аналогии назвал русскую версию салата «Цезарь»... каким именем?
Ответ: Василий
Зачёт: Вася
если имя «Цезарь» произошло от титула римских императоров, то «Василий» – от титула византийских императоров, «басилевс». Россия часто позиционировала себя как наследника Византии, и повар выбрал именно это имя, чтобы подчеркнуть аналогию. Кстати, в блюде вместо салата используется свекольная ботва, вместо анчоусов – красная икра и, конечно, ржаные гренки.
Источник(и): https://pikabu.ru/story/salatvasiliy_on_zhe_tsezar_alya_ryus_8484308
Автор: Руслан Алиев (Москва)