Вопрос 3: В этом алфавите всего лишь три гласные и, вероятно, поэтому
мало кто решается произносить слова этого алфавита. Хотя
немаловажным фактором в неудобочитаемости может служить и
длина слов. Другими системами для обозначения этих слов
являются пиктограммы или греческие и латинские аналоги. И
хотя мы пользуемся этими словами на протяжении многих лет, но
сам алфавит был создан только в этом веке. Что записывается
этим алфавитом?
Ответ: Белки, пептиды, полипептиды, последовательность аминокислот.
Белки обычно содержат больше 15 аминокислот. По однобуквенной
системе обозначений аминокислот гласные: А — аланин, И —
изолейцин, Е — глютаминовая кислота, остальные — согласные.
Источник(и): Albert Leninger, "Principles of Biochemistry", 1982, p.96
Автор: Влад Зарайский