Вопрос 11: Как вам известно, компании-производители пищевых продуктов, выходя на
израильский рынок, обязаны получать заключения раввинатов о кошерности
их продукции. Нелегко пришлось в этом смысле компании "Кока-Кола",
поскольку точный рецепт "кока-колы" является коммерческой тайной. Однако
компании всё же удалось получить такое заключение от израильского
раввината, не выдав секрета. Опишите, как им это удалось.
Ответ: В раввинат был подан список в котором были не только все ингредиенты
кока-колы, но и прочие, не входящие в рецепт компоненты.
Указание на наличие лишних ингредиентов помимо рецептурных обязательно
для зачета (см. комментарий)
Список в целом был признан кошерным — как следствие любое его
подмножество — тоже.
Ответы, смысл которых сводился к тому, что точный список ингредиентов
был предоставлен без пропорций, не были засчитаны, несмотря на то, что
нас завалили интернет-ссылками и справками от раввинов. Мы не засчитали
их по нижеследующей причине:
Секретом компании являются не только пропорции, но и собственно
ингредиенты. Состав одного из них — т.н. ингредиента #7X, известен
только нескольким топ-менеджерам компании. Поэтому оглашать его состав в
явном виде, даже без указания пропорций, означает выдать секрет. Ведь
для опытного химика не составит труда, зная что именно он ищет,
установить концентрацию этого вещества в купленной им в супермаркете
бутылке кока-колы.
Источник(и): http://www.jewish.com/askarabbi/askarabbi/askr3842.htm
Автор: Андрей Мягков