Ошибка в вопросе

Вопрос 25:

В книге «Революция растений» Стефано Манкузо назвал шестнадцать миллионов шу недостижимым святым Граалем любителей. Тем не менее, обнаруженный сравнительно недавно резинифератоксин оценивают уже в шестнадцать миллиардов шу. Что означает первая буква слова «шу»?

Ответ: Сковилл

Зачёт: Сковилль, Scoville.

Комментарий: шу — это единица измерения шкалы Сковилла, оценивающей жгучесть перцев. Расшифровывается она как «Scoville Heat Units» [ско́вил хит ю́нитс]. Чистый капсаицин оценивают в шестнадцать миллионов шу, однако недавно был выделен резинифератоксин, чья жгучесть в тысячу раз выше.

Источник(и):
    1. С. Манкузо. Революция растений; https://theoryandpractice.ru/posts/17386-aromat-nektar-i-bol-kak-rasteniya-manipuliruyut-zhivotnymi-i-lyudmi
    2. https://en.wikipedia.org/wiki/Scoville_scale
    3. https://ru.wikipedia.org/wiki/Резинифератоксин

Автор: Максим Мерзляков (Воронеж)