Вопрос 11: Антон Заруцкий пишет, что по структуре перламутр напоминает ЕГО:
арагонит чередуется с хитином, который, просачиваясь сквозь поры в
пластинках, образует узкие мостики. Назовите ЕГО, использовав имя
собственное.
Ответ: Торт "Наполеон".
Перламутр устроен слоями.
Источник(и): http://www.vokrugsveta.ru/article/279998/
Автор: Василий Бобков