Вопрос 15: В 1998 году в Москве открылся ресторан для почитателей уважаемого на
Руси напитка. Вопреки тому, что кажется при первом взгляде на вывеску,
ресторан получил свое название в честь другого человека — русского
офицера XIX века. Офицер слыл большим ценителем этого напитка и даже
получил за это добавочное прозвище. А через минуту Вы назовете настоящую
фамилию этого офицера.
Ответ: Петров.
ресторан называется "Петров-Водкинъ".
Источник(и): журнал Эксперт-Вещь:
http://archive.expert.ru/thing/99/99-45-08/restoran.htm
Автор: Дамир Тимершин