Вопрос 20: Происхождение этого русского слова никак не связано ни с "воздержанием
на определенный срок от скоромной пищи", ни с просторечным обозначением
человеческого рта. Всё дело в самой технологии производства продукта —
высушивании на солнце. О каком же продукте идет речь?
Ответ: Пастила.
Слово "пастила" происходит от глагола "постелить" (яблочную массу
стелили тонким слоем и сушили на солнце). Ни "пост", ни "пасть" тут ни
при чем.
Источник(и):
1. Эфир телеканала "Культура" ("Сферы") от 16.10.2009 г., 22:17.
2. С. Ожегов, Н. Шведова. Толковый словарь русского языка. — М.:
ИТИ-Технологии, 2007. — С. 495, 569.
Автор: Михаил Серопян (Краснодар)