Ошибка в вопросе

Вопрос 6: Прозрачность, цвет, вкус, в некоторых случаях типичность или игра. Если вы поняли, об дегустации какого продукта идет речь, то без труда сможете вспомнить, какой показатель был мною пропущен.

Ответ: Букет — речь идет о дегустации вин.