Вопрос 18:
Самая известная разработка этого американца появилась в 1912 году, когда он был сотрудником фармацевтической компании Parke-Davis [парк дэвис]. Среди посвящённых ему статей Википедии наибольшая – на испанском языке. Назовите этого американца.
Ответ: [Уи́лбур] Сковилл.
в 1912 году Уилбур Сковилл предложил тест для измерения остроты перца, с помощью которого была создана шкала жгучести Сковилла. В испаноязычных странах острая пища невероятно популярна.
Источник(и):
1. https://www.tumblr.com/search/wilbur scoville
2. https://en.wikipedia.org/wiki/Wilbur_Scoville
3. https://es.wikipedia.org/wiki/Wilbur_Scoville
Автор: Александр Кудрявцев (Николаев)