Вопрос 34: По одной из версий, бельгийское пралине́ изобрёл Жан Но́йхауз, поместив в шоколад сладкую начинку, а не то, что помещал в шоколад его дед. Кем был его дед?
Ответ: аптекарем.
Зачёт: фармацевтом; владельцем аптеки; врачом; доктором; педиатром; терапевтом.
Жан Нойхауз-старший владел аптекой в Брюсселе. Чтобы дети лучше пили лекарства, Нойхауз покрывал пилюли шоколадом. До сих пор фирма «Нойхауз» – один из ведущих производителей бельгийского шоколада.
Источник(и):
1. https://en.wikipedia.org/wiki/Neuhaus_(chocolatier)
2. https://www.visitflanders.com/ru/themes/from-flanders-with-food/belgian-chocolatiers/belgian-pralines/
Автор: Алексей Полевой (Гомель)