Вопрос 8:
Saccharomyces carlsbergensis
Другое название микроорганизма Saccharomyces carlsbergensis
[сАкхаромИцэс кАрлсбергЕнсис] содержит фамилию ученого. Название главы
из биографической статьи об этом ученом совпадает с русским переводом
названия фильма Квентина Тарантино. Назовите этого ученого.
Ответ: [Луи] Пастер.
Во втором слове заметно название датской марки пива "Карлсберг".
Указанная разновидность пивных дрожжей называется также Saccharomyces
pastorianus. Изучая винные и пивные дрожжи, Луи Пастер описал процесс
пастеризации. Также ученый создал прививку от бешенства. Глава об этом
периоде его жизни называется "Бешеные псы".
Источник(и):
1. http://en.wikipedia.org/wiki/Saccharomyces_pastorianus
2. http://www.aif.ru/society/history/1318093
3. http://ru.wikipedia.org/wiki/Бешеные_псы
Автор: Владислав Говердовский (Герцлия)