Вопрос 13: Французский вариант их названия происходит от латинского lever — подъем,
английский и голландский — от греческого restos — кипение. Их русское
название также произошло от слов, применимых к описанию процессов,
которых они вызывают. Как они называются в России?
Ответ: Дрожжи.
Автор: Марина Дудоладова