Вопрос 7: Горцы Кавказа имели обычай выставлять за воротами на дороге бурдюк с
неким содержимым. Бурдюк мог пнуть всякий прохожий, но хозяев это вполне
устраивало. Содержимое бурдюка состояло из двух частей: одна часть была
тем, что горцы называли "зерна Магомета", а чем была вторая часть?
Ответ: Молоком.
"Зерна Магомета" — кефирная палочка, таким своеобразным способом горцы
изготовляли кефир.
Источник(и): Вокруг света, 2004, N 8, с.139.
Автор: Клуб г. Архангельска