Вопрос 4: По мнению исследователей, первыми научились вырабатывать лактазу кочевые
племена скотоводов, населявшие территорию между Волгой и Уралом. Это
позволило журналу "Знание — сила" предположить, не является ли Волга
прообразом ряда упоминаемых в сказках речек. Назовите две особенности
этих речек.
Ответ: Молоко вместо воды и берега из киселя.
Зачёт: Молочные реки, кисельные берега.
Лактаза позволяет человеческому организму переваривать молоко;
скотоводческие племена, научившись вырабатывать лактазу, оказались
обладателями богатых пищевых запасов.
Источник(и): "Знание — сила", 2005, N 9.
Автор: Максим Евланов (Харьков)