Вопрос 10: Их старались делать и сшивать так, чтобы "шерстяная" сторона не
примыкала к "мясной". Однако наиболее радикальным средством для борьбы
со сворачиванием были застежки. Назовите ИХ максимально точно.
Ответ: пергаменные книги.
пергамен (выделанная кожа) имеет две разные стороны — и если книгу сшить
так, чтобы все страницы со стороной пергамена одного типа оказывались с
одной стороны, то листы будут скручиваться в трубочку.
Источник(и): Н.Н. Розов. Русская рукописная книга. М., 1977. С. 22
Автор: Алексей Паевский и Ольга Хворова (Москва — Одесса)