Вопрос 96: В книге "Кулинарный мидраш" рецептам различных блюд даются оригинальные
названия, так или иначе связанные и с самим блюдом, и с судьбой
еврейского народа. Например, суфле из манной крупы называется "Сорок лет
в пустыне", а чечевичная похлебка — "Первородство". Какое название носит
рецепт сборной солянки?
Ответ: Ноев ковчег.
Сборная, то есть каждой твари по паре...
Источник(и): Кулинарный мидраш 5761 (2000-2001). Джойнт: 2000. 14 июня.
Автор: Дмитрий Борок