Вопрос 20: Блюдо тУслоб бУва представляет собой комочки риса, которые окунают в горячий соус. Европейцы по аналогии нередко называют туслоб бува двумя словами, которые начинаются на одну и ту же букву. Как именно?
Ответ: филиппинское фондю.
Зачёт: точный ответ.
по сути это аналог швейцарского фондю, в котором хлеб опускают в расплавленный сыр.
Источник(и): Street Food: Asia, S01:E09.
Автор: Павел Столяров (Калуга — Москва)