Вопрос 13: В Испании XVII века появилась сарсуэла — вид испанской оперетты, с
веселым сюжетом, хоровыми и сольными номерами, чередующимися с
разговорными диалогами и танцами. Сарсуэла названа в честь королевской
виллы близ Мадрида, где впервые стали ставить подобные представления. В
свою очередь, оперетта дала название популярному испанскому блюду.
Обычную сарсуэлу готовят из кусочков разной рыбы, кальмаров, мидий,
креветок, каракатиц. Но если в нее добавить еще и "благородного" омара,
то простая сарсуэла называется более уважительно. Напишите это название
через минуту.
Ответ: Опера.
Тореадор, смелее-е-е в бой...
Источник(и): С. Синельников, Т. Соломоник, И. Лазерсон "Испания. Кулинарный
путеводитель", М.-СПб, "Центрполиграф", "МиМ-Дельта", 2002, с.388-389.
Автор: Антон Мирошниченко