Вопрос 13: Мамия Гогуа рассказывает, что по легенде ИМ угощали моряков, когда те возвращались на родной берег. Назовите ЕГО точно.
Ответ: хачапури по-аджарски.
Зачёт: ачарули, аджарули, хачапури лодочкой.
якобы именно поэтому форма хачапури по-аджарски так отличается. Аджария – прибрежный регион, отсюда и возникла легенда о том, что хачапури в форме лодочки подавали морякам.
Источник(и): https://daily.afisha.ru/eating/14937-vse-chto-nuzhno-znat-o-hachapuri-rasskazyvaet-mamiya-dzhodzhua/
Автор: Александр Рождествин (Самара)