Вопрос 12: Балаклавский завод по ремонту подводных лодок располагался в недрах
крымской горы Таврос. Когда подводная лодка заходила в док, из него,
согласно требованиям технологии, выпускали воду. И вскоре над горой
начинал струиться специфический дымок, свидетельствующий о начале
технологического процесса. Назовите этот процесс.
Ответ: Копчение рыбы.
Когда из дока выпускали воду, рабочие оказывались по колено в живой
рыбе. Не пропадать же добру...
Источник(и): Журнал "Корреспондент". 2003. N 30, с. 15.
Автор: Александр Кудрявцев (Николаев)