Skip to Content

Ошибка в вопросе

Вопрос 4: По одной из версий, первоначально этим словом называли насыщенный бульон, который давали раненым солдатам и истощенным после болезни людям, и лишь во Франции второй половины восемнадцатого века оно обрело нынешнее значение. Назовите это слово.

Ответ: Ресторан.

Комментарий: В переводе с латыни "restauro" — крепить, восстанавливать. Что и делали эти бульоны по отношению к раненым и больным. А уж потом француз Буланже назвал ресторанами заведения, где эти бульоны подавались.

Источник(и): Ж.-Ф. Ревель. Кухня и культура. — Екатеринбург: У-Фактория, 2004. — С. 240.

Автор: Команда "Апрельский марш" (Смоленск)

1 + 9 =
Решите этот несложный пример. Вы должны видеть три слагаемых. Если слагаемых два, то прибавьте к сумме 2.