ЧГК по немецкой тематике, выпуск 8 (Бад-Киссинген - 2012). Основной набор. Вопрос 21
Вопрос 21: Не так давно в Граце традиционный абрикосовый конфитюр заменили смородиновым, и добавили марципан. Нам неизвестно, насколько мучительно наслаждение таким вкусом. Какое название, вдвое длиннее обычного, дали получившемуся результату.
Ответ: "Захер-Мазох".
Зачёт: "Sacher-Masoch".
Комментарий: Особенный торт "Захер-Мазох" назван в честь австрийского писателя Леопольда фон Захер-Мазоха, который провел в Граце часть жизни. В традиционном торте "Захер" конфитюр абрикосовый и марципана нет.
Источник(и): http://ru.wikipedia.org/wiki/Захер_(торт)
Авторы: Борис Шойхет, Михаил Перлин (Франкфурт-на-Майне)
!