"Белые ночи - 2005" (Санкт-Петербург). 3 тур. Вопрос 4

Вопрос 4: Традиционное валенсийское блюдо "arros negre" представляет собою рис с креветками и моллюсками. Вкус и цвет у него специфические — благодаря одному жидкому компоненту. Назовите этот компонент.

Ответ: Сепия.

Зачёт: Чернила каракатиц, осьминогов.