Синхронный турнир «Дом с одной стеной». Второй тур. Вопрос 19

Вопрос 19: Наличие в составе «Риц Сайдкар» эксклюзивного полуторавекового коньяка делает его одним из самых дорогих коктейлей в мире. Благодаря фее, одна порция этого чудесного напитка может стоить в наше время более 1500 долларов. Восстановите слово, которое мы сократили.

Ответ: филлоксере

Зачёт: принимается с небольшими ошибками.

Комментарий: в состав коньяка входят редчайшие сорта винограда Франции, которые были уничтожены в 1860-х годах. Некоторые считают, что современные привитые сорта винограда дают продукцию более низкого качества. Сохранилось лишь несколько бутылок того самого редкого коньяка, а может и их уже нет.

Источник(и):
    1. https://ru.wikipedia.org/wiki/Виноградная_филлоксера
    2. https://ru.wikipedia.org/wiki/Риц_(коктейль)

Автор: Павел Полухин (Одесса)