"Благородный Дон - 2011" (Ростов-на-Дону). 2 тур. Вопрос 2

Вопрос 2: Однажды кулинарный обозреватель журнала "Вог" обсуждал приготовление вымени у разных народов. Проблемы какого народа обсуждались особенно долго?

Ответ: Евреи.

Комментарий: Обсуждали, как приготовить вымя и соблюсти запрет на не смешивание мясного с молочным.

Источник(и): Д. Стейнгартен. Человек, который ел всё подряд. — М.: Эксмо; СПб.: Мидгард, 2010. — С. 377.

Автор: Михаил Савченков (Москва)