Skip to Content

Вопросы Дмитрия Жаркова, клуб "Мозговорот", 1998. Блок 36. Вопрос 18

Вопрос 18: Самые ранние археологические находки остатков хлеба относятся к 6000 году до н.э. А примерно 2600 годом до н.э. археологи датируют изобретение какой-то ленивой древнеегипетской хозяйки, изменившее коренным образом наш стол. Что она изобрела, поленившись сделать вовремя то, что надо было сделать?

Ответ: ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО. Оно, как предполагают, возникло случайно, когда какая-то хозяйка поленилась сразу сунуть замешанное тесто в печку, и таким образом дала ему время подняться.

Источник(и): C.Panati. The Browser's Book of Beginnings: Origins of Everything under (and Including) the Sun. Houghton Mifflin Co., Boston, 1984, p.117

Автор: Дмитрий Жарков

 !