"Енисейская знать - 2008" (Красноярск). ЧГК. 1 тур. Вопрос 2

Вопрос 2: При его производстве применяются красные водоросли. При его производстве применяются бурые водоросли. Назовите его.

Ответ: Агар-агар.

Источник(и): http://ru.wikipedia.org/wiki/Агар-агар

Автор: Евгений Миротин (Минск)