Skip to Content

III студенческий турнир "Гвидон-2011" (Ростов-на-Дону). 3 тур. Вопрос 5

Вопрос 5:

Раздаточный материал

    5 ф. ячменя, 5 ф. кукурузы, на 3 пенса селедок, на 1 пенс соли, на 1 пенс уксуса, на 2 пенса перцу и зелени, итого на сумму 20 3/4 пенса, получается суп на 64 человека, при этом при средних ценах хлеба стоимость этого может быть еще понижена до 1/4 пенса на душу.
    

    Книга, в 22-й главе первого тома которой был опубликован этот кулинарный рецепт, вышла в 1867 году. Назовите эту книгу.

Ответ: "Капитал".

Комментарий: Маркс приводит этот рецепт как пример того, какими способами жадные капиталисты стараются подешевле прокормить своих рабочих, и указывает имя автора: "один американский краснобай, возведенный в баронское звание янки Бенджамин Томпсон, он же граф Румфорд".

Источник(и):
    1. http://ru.wikipedia.org/wiki/Капитал_(Маркс)
    2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Румфорд,_Бенджамин
    3. http://www.libelli.ru/works/kapital/22.htm
    4. http://forum.orthodox-europe.eu/index.php?topic=796.0

Автор: Александр Хилиминский (Беэр-Шева)

 !