III открытый Чемпионат Казани на призы Мэра города. Четвертьфинал. Вопрос 5
Вопрос 5: Шефердию серебристую, родственную облепихе, в Америке чаще называют буйволовой ягодой. Ее вкусные плоды хороши как в свежем виде, так и в желе, компотах и т. д. Впрочем, буйволы ее не едят, да и вообще имеют к ее названию довольно отдаленное отношение. Какое же?
Ответ: соус из плодов шефердии использовался как приправа к мясу буйвола
Источник(и): Ивченко С. Занимательно о ботанике. — Смоленск: "Русич", стр. 120.
Автор: Анатолий Белкин
!