Чемпионат "Коломны" - 2005/06. 16 тур. "Борьба с умом". Вопрос 2

Вопрос 2: Статья в "Московской деловой газете", рассказывающая об успехах российской компании, которая занимается сбором и переработкой этого "мелкорогатого скота", озаглавлена "ОНА на подъеме". Назовите ЕЕ.

Ответ: Улитка.

Комментарий: Аллюзия на "Улитку на склоне".