Вопросы Евгения Копейки 1998. Тур 236 (5876-5900). Вопрос 8

Вопрос 8: В книгах XVI-XVII века можно было встретить следующие рецепты: "...на блюдо сыра губчатого, а в него треть ведра молока пресного". Как же мы называем этот "сыр губчатый"?

Ответ: Творог.

Источник(и): "Русская речь" 2/1998, с.85.

Автор: Евгений Копейка