Вопросы Евгения Копейки. 2003 год. Тур 303 (7526-7550). Вопрос 9

Вопрос 9: В парфюмерии применяется множество синтетических душистых веществ. Например, йонон — запах фиалок, терпинсол — запах сирени, кумарин — запах сена. Внимание, вопрос! Какое вещество используется для имитации запаха ванили?

Ответ: Ванилин, конечно.

Источник(и): С.Рязанцев, "В мире запахов и звуков", Москва, "Терра", 1997, стр.228.

Автор: Евгений Копейка