VIII чемпионат МАК "Что? Где? Когда?". 4-й тур.. Вопрос 12

Вопрос 12: В привокзальном буфете г.Кирова название одного из видов пирожных было написано с лишней буквой "Д". Чересчур грамотный посетитель сделал замечание, сказав, как надо писать, на что буфетчица совершенно резонно ответила: "У меня так и написано!" О каком пирожном шла речь?

Ответ: безе (безДе — без "Д").