Синхронный турнир "Малахитовая шкатулка - 2014". 1 тур. Вопрос 12

Вопрос 12: В детской научно-популярной книжке говорится, что одна ЕЕ часть взаимодействует с водой, а другая — с грязью. Назовите ЕЕ двумя словами, начинающимися на одну и ту же букву.

Ответ: Молекула мыла.

Зачёт: Мыльная молекула.

Комментарий: По словам авторов книжки, у молекулы мыла "голова" и "хвост" не похожи друг на друга. Один конец молекулы легко соединяется с жирами и другими подобными веществами, а другой прикрепляется к воде, после чего вода растаскивает частицы грязи в стороны друг от друга.

Источник(и): О. Ольгин. Чудеса на выбор, или Химические опыты для новичков. http://lib.rus.ec/b/385879

Автор: Илья Аввакумов (Екатеринбург)