IX Одесский марафон (777 вопросов). Вопросы 401-500 (легкие вопросы - по 30 секунд). Вопрос 92
Вопрос 92: Еще в XIV веке королевский повар Гийом Тирель составил список пряностей, необходимых для запаса на кухне. В него входили шафран, гвоздика, лавровый лист, тмин, имбирь, корица, цветки корицы, чеснок, несколько разновидностей лука и многое другое. Назовите отличительную особенность Тиреля, из-за которой он получил свое прозвище Тайеван — "тот, что разрезает ветер".
Ответ: Длинный нос.
Комментарий: Предполагают, что он стал прообразом Карлика Носа.
Источник(и):
1. Т. Юркова. Секреты гламурной кухни. — М.: Рипол Классик, 2008. —
С. 171-172.
2. http://www.ogoniok.com/5024/31/
Автор: Олег Пелипейченко (Харьков)
!