XIII турнир "Неспростая Зима". Тур 1.. Вопрос 16

Вопрос 16: Внимание, одно слово в вопросе заменено. В доброй старой Англии для определённой цели в домах использовали специально разводимых коротколапых собак. Время от времени им приходилось выполнять интенсивную, но однообразную кухонную работу, вращая глазами. Какое слово было в исходном тексте?

Ответ: вертел.

Комментарий: Собака бежала в колесе и тем самым вращала вертел, на котором жарилось мясо.